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油煙油霧只存在于廚房中嗎

作者(zhe): 編(bian)輯: 來(lai)源: 發布日期: 2018.05.16
信息摘要:
在廚房炒做個美食是一件非常享受的事情,但是你是否油注意到廚房的油煙問題嗎,油煙中含有成分是什么?對人體存在怎樣的危害?現在大多數家里都有裝抽…
在廚房炒做個美食是一件非常享受的事情,但是你是否油注意到廚房的油煙問題嗎,油煙中含有成分是什么?對人體存在怎樣的危害?現在大多數家里都有裝抽油煙機,可以最大化的減少油煙直接危害。但是油煙并不僅是存在廚房里,在某些崗位上同樣存在油煙,危害人體。
廚房中的油煙的危害
 1、廚房油煙暴露增加1、4至3、8倍的肺癌風險
  2、烹調中不使用排風裝置,增加肺癌風險為3至12倍
  3、炒30年菜 患肺癌概率大10倍
 4、廚房連著臥室大大增加患肺癌風險
廚房油煙
    但是油煙并不僅是存在廚房里,在某些崗位上同樣存在油煙,在數控加工中心同樣存在此現象。當工件在車床內高速切削時瞬間產生的高溫容易產生油煙(也稱為油霧)。油霧是如何產生的呢?
    切削液日常管理上在濃度計PH值控制上還要注意加工時油霧的產生。油霧的產生切削液使用濃度,加工液油性、水性及切削液的噴出速率有關。切削液跟金屬工件、刀具、碎屑產生大量的摩擦,產生高溫,從而產生了油霧等問題。高速運轉刀具使用切削液產生的小油滴甩出,形成油霧。油霧帶來哪些問題,怎么控制?
油霧帶來的危害
1、影響車間工作環境
2、通過呼吸道進入人體,影響工人健康
3、油霧與人體皮膚長期接觸,易造成皮膚發炎。
油霧的預防
1、建議采用低含油量的切削液
2、改變工藝,采用干切削,采取微量潤滑
3、采用抗霧聚合物
勁諾切削液廠家控制與建議
1、改善廠房的通風效果
2、不需要時停止供液系統,減少泡沫

3、將(jiang)油溝或油槽進行覆蓋,采用擋油板和油霧(wu)收集器。

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